BAKTI Kominfo Dorong Bisnis Gula Aren Sinjai Masuki Pasar Global
Headnews.id – Kementerian Komunikasi dan Informatika (Kominfo) berkomitmen untuk memperluas akses pasar bagi pelaku usaha gula aren di Kabupaten Sinjai, Sulawesi Selatan. Melalui program pelatihan Digital Entrepreneur Academy, para pengusaha lokal seperti Ardiansyah memanfaatkan potensi produksi gula aren di daerahnya untuk menjangkau pasar yang lebih luas, termasuk pasar internasional.
Kabupaten Sinjai dikenal sebagai salah satu penghasil gula aren berkualitas dengan cita rasa yang autentik. Ardiansyah, yang memulai usaha rumah produksinya bernama Arensi pada Desember 2022, menyadari potensi besar dari produk ini. “Di daerah kami, banyak petani gula aren, dan dari sembilan kecamatan, delapan di antaranya masih aktif memproduksi gula aren,” ungkapnya.
Proses produksi gula aren yang dilakukan Ardiansyah melibatkan ketelitian tinggi, mulai dari pengambilan bahan baku batok gula aren dari petani lokal hingga pemrosesan menjadi gula semut aren dan gula aren cetak. Ia berkomitmen untuk menghasilkan produk berkualitas tanpa menggunakan pengawet atau pewarna.
Namun, dalam perjalanannya, Ardiansyah menghadapi berbagai tantangan, seperti kesulitan dalam memperoleh bahan baku yang sesuai standar dan memperkenalkan produknya ke publik. Di tengah persaingan bisnis yang ketat, ia menyadari pentingnya pemanfaatan teknologi digital untuk mengembangkan usahanya.
Setelah mengikuti pelatihan Digital Entrepreneur Academy pada tahun 2023, Ardiansyah merasa banyak terbantu dalam membangun kehadiran online untuk bisnisnya. “Saya sering membaca modul pelatihan yang diberikan, dan itu berdampak besar bagi usaha saya,” ujarnya. Kini, Arensi memiliki berbagai platform media sosial, toko online, dan website.
Meskipun berhasil menarik perhatian pasar internasional, termasuk mendapatkan pesanan dari Turki sebanyak 15 ton, Ardiansyah masih terkendala modal dan bahan baku untuk memenuhi permintaan tersebut. Dengan penghasilan bulanan yang mencapai Rp5-Rp10 juta, ia berharap pemerintah terus memberikan pelatihan bagi UMKM agar mereka dapat berkembang lebih baik.
Dengan dukungan dari BAKTI Kominfo, pelaku usaha gula aren di Sinjai optimis dapat memperluas jangkauan pasar mereka dan meningkatkan daya saing di tingkat global.